不妥協的美味-酷酷包四方肉鬆蛋捲

2020/09/23
不妥協的美味-酷酷包四方肉鬆蛋捲
歷經一年多的配方調整,酷覓星2020年度新品「酷酷包四方肉鬆蛋捲」問鼎上市。取代傳統蛋捲形狀,以折疊方式堆出多層口感,內餡獨家肉鬆比例,香味升級令人一片接一片停不下來。

不妥協的美味-酷酷包四方肉鬆蛋捲

歷經一年多的配方調整,酷覓星2020年度新品「酷酷包四方肉鬆蛋捲」問鼎上市。取代傳統蛋捲形狀,以折疊方式堆出多層口感,內餡獨家肉鬆比例,香味升級令人一片接一片停不下來。

酷酷包四方蛋捲外皮使用嚴選小麥,加上紐西蘭頂級奶油與雞蛋添增香濃感。一口咬下首先迎來的是外皮酥脆感,層層外皮堆出層次感,再口咬下奶香與蛋香在唇齒中留下餘韻。為了使酷酷包四方蛋捲吃起來更有層次,在層層夾層內填入獨家比例肉鬆餡。鹹香的肉鬆將酷酷包四方肉鬆蛋捲更往上提升滋味。

圖:酷酷包四方肉鬆蛋捲內餡飽滿

最終完美比例呈現的酷酷包四方肉鬆蛋捲,卻是經過研發部門與試吃部門無數次的測試結果,淘汰的試驗品疊起來差不多有一個101大樓高。研發人員表示:不只配方比例,天候因素也會影響成品品質,所以每一批酷酷包四方蛋捲都是得來不易。而對於試吃部門來說,他們就是消費者的舌頭,即使細微差別也要斤斤計較,為的就是呈現最完美的酷酷包四方肉鬆蛋捲給消費者。

為了保持酷酷包四方肉鬆蛋捲外皮酥脆度,我們捨棄了傳統紙袋、紙盒包裝,選擇了象徵酷覓星金黃色的鐵盒。每個鐵盒內共有16片酷酷包四方肉鬆蛋捲排排站好,金黃亮澄的鐵盒讓你送禮大方又體面。

圖:金黃亮澄的禮盒,送禮送得大方又體面

酷覓星一直以來都希望能做出與眾不同的產品,市面上熱賣的我們不跟風。走著自己的步調,嚴格維護品質,做出令人驚嘆的美食。這個中秋就帶一盒酷酷包四方肉鬆蛋捲拜訪老朋友,一同享受餅香一面賞月吧!